|
Zapraszamy do sklepu |
Narzedziak.pl Sławomir Gagatek e-mail: [email protected] |
Grill gazowy Lund 99637 z układem 4+1 palników i żeliwnym rusztem oferuje moc 14,5 kW do przygotowywania potraw na świeżym powietrzu.
Grill gazowy 4+1 z żeliwnym rusztem 14,5 kW to stacjonarny grill ogrodowy zaprojektowany do równoległego przygotowywania większej ilości potraw. Model Lund 99637 ma cztery palniki główne oraz palnik boczny, dzięki czemu możesz jednocześnie grillować na ruszcie, utrzymywać ciepło na kratce podgrzewającej i gotować/podgrzewać dodatki w garnku lub na patelni.
Duży ruszt żeliwny 60 × 42 cm pracuje stabilnie termicznie: żeliwo akumuluje ciepło i oddaje je równomiernie, co ułatwia uzyskanie powtarzalnego przypieczenia. W praktyce przekłada się to na mniejsze wahania temperatury po otwarciu pokrywy i lepszą kontrolę nad stopniem wysmażenia. Dodatkowa kratka podgrzewająca ze stali nierdzewnej (S/S 430) pozwala odsunąć gotowe porcje od bezpośredniego źródła ciepła lub delikatnie je dogrzać bez dosuszania.
Układ 4 palników głównych (każdy z niezależną regulacją) umożliwia budowę stref temperatur na jednej powierzchni rusztu — od intensywnego grzania po łagodniejsze dopiekanie. Palnik boczny 2,5 kW z emaliowaną kratką pod naczynie odciąża ruszt główny, gdy przygotowujesz sos, dodatki lub podgrzewasz dania. Każdy palnik główny ma osobny zapłon piezoelektryczny zintegrowany z pokrętłem, co upraszcza uruchamianie wybranej strefy i pozwala pracować tylko na tych palnikach, których w danej chwili potrzebujesz.
W komorze zastosowano 5 profilowanych, emaliowanych aromatyzerów (osłon palników). Ograniczają one bezpośrednie kapanie tłuszczu na palniki, zmniejszają ryzyko zapłonu i wspierają równomierne rozprowadzanie ciepła; emalia ułatwia czyszczenie. Dwuwarstwowa pokrywa ze zintegrowanym termometrem poprawia stabilność temperatury w komorze i ułatwia kontrolę procesu bez ciągłego podnoszenia pokrywy. Uchwyt pokrywy wykonano ze stali malowanej proszkowo, a pokrętła z tworzywa ABS.
Konstrukcja użytkowa jest nastawiona na porządek i ergonomię: zamykana szafka z miejscem na butlę 5 kg lub 11 kg, wysuwana tacka ociekowa do zbierania tłuszczu i soków oraz półki boczne do odkładania narzędzi i naczyń. Dodatkowe elementy (wieszaki, otwieracz) ułatwiają organizację stanowiska, a dwa koła transportowe 15 cm usprawniają przestawianie grilla na tarasie lub w ogrodzie.
W praktyce ten grill przydaje się szczególnie, gdy: (1) przygotowujesz kilka rodzajów potraw naraz i potrzebujesz różnych stref temperatur na jednym ruszcie, (2) chcesz gotować sos lub dodatki bez odchodzenia od stanowiska grillowego (palnik boczny), (3) zależy Ci na stabilnej temperaturze w komorze przy grillowaniu pod pokrywą i kontroli przez termometr.
To narzędzie będzie najlepszym wyborem dla osób, które organizują grillowanie dla kilku osób i chcą mieć jednocześnie dużą powierzchnię rusztu, palnik boczny oraz wygodną, uporządkowaną zabudowę z miejscem na butlę.