Nożyki z ostrzem łamanym zapewniają stałą i wysoką jakość krawędzi tnącej oraz dużą sztywność całego ostrza mimo jego segmentowej budowy. Noże tego typu idealnie nadają się do prac lekkich np. cięcie taśmy klejącej, papier, tekturę, karton, folię, tapety itp.
Zobacz także: Noże precyzyjne modelarskie, Noże monterskie 1000V